OSH Jihlava
Okresní sdružení hasičů 

Vážení kolegové,

obracím se tímto na Vás s prosbou a žádostí o účast v soutěži ovocných destilátů (Hasičské ohnivé vody), které se uskuteční ve dnech 28.8. a 29.8.2010 u příležitosti 10. ročníku Festivalu hasičských dechových hudeb s mezinárodní účastí , 10. výročí vzniku HZS kraje Vysočina a 3. ročníku soutěže v kvalitě ovocných destilátů ( Hasičské ohnivé vody) veřejné vyhodnocení této soutěže. Po tomto vyhodnocení proběhne na náměstí v Pelhřimově veřejná ochutnávka dodaných vzorků.

Veřejnému vyhodnocení bude předcházet (20.8.2010) posouzení odbornou degustační komisí.

Tato komise bodově ohodnotí všechny vzorky a určí pořadí. Všechny vzorky budou zahrnuty v katalogu. Každý účastník soutěže obdrží koštovku a katalog. Koštovka je současně volnou vstupenkou do stanu při veřejné ochutnávce. Ochutnávat lze jakékoliv vzorky v množství co hlava a nohy unesou (samozřejmě do úplného vypití vzorku – potom zmizí z nabídky). Ostatní veřejnost má přístup do stanu zpoplatněn ( cca 50,- Kč). Výtěžek jde na nadaci PČR a HZS.

Bližší informace ke vzorkům:

Všechny ovocné destiláty: švestka, , meruňka, broskev, ryngle, špendlik, jablko, hruška, kdoule, třešeň, víno, pivo, meloun, mandle ………… a podobně

Velikost : 0,5l ( na tvaru a barvě lahve nezáleží – z důvodu anonymity při hodnocení bude přelito do jednotných obalů.

Označení (nejlépe nalepit nebo přivázat) lístek, kde bude uvedeno :

Druh ovoce, rok pálení, jméno a bydliště soutěžícího.

Tyto údaje jsou potřeba do katalogu.

Nikdo nebude pátrat po tom, jak a kde destilát vznikl.

Soutěž je otevřená, zúčastnit se mohou hasiči prof., dobr. hasiči, jejich přátelé, přátelé přátel a jejich známí.

Ing. Petr Beneš

ředitel odboru ochrany obyvatelstva a krizového řízení

petr.benes@hasici-vysocina.cz

950 271 225

724 085 910